Cách làm món
Bánh Bột Lọc Nhân Tôm
Danh sách video
Cách làm Bánh Bột Lọc đơn giản không bị cứng nhìn thấy thích ăn là mê
Cách Làm Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Thịt Dẻo Dai Ngon bí quyết pha bột chuẩn / Ăn Gì Đây
Cách Làm Bánh Bột Lọc Huế Nhân Tôm Thịt Gói Lá Chuối Quá Dễ, Dai Mềm #161
Cách làm Bánh Bột Lọc nhân tôm thịt không bị dai và chuẩn vị Huế
Bí quyết làm Bánh Bột Lọc không bị cứng trong veo mềm dai rất dễ | Clear shrimp dumpling recipe
Cách làm Bánh bột lọc nhân tôm | BẾP VIỆT 24
Món ngon mỗi ngày - Bánh bột lọc trần
❤ BÁNH BỘT LỌC TRẦN _ làm bánh bột lọc trần tôm thịt DỂ VÀ NGON ai cũng thích l TMThảo
Cách làm BÁNH BỘT LỌC Gói Lá Chuối nhanh gọn lẹ by Bé Bự
Nguyên liệu
- - Tôm nhỏ
- - Bột năng
- - Hành lá
- - Ớt, tỏi, nước mắm
- - Đường
Các bước chế biến
- Cho bột năng vào một bát, dùng nước nóng từ từ khuấy đều tay cho đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn. Tránh cho nước quá nhiều làm bột bị loãng.
- Chia bột thành những phần nhỏ, vo tròn, ép mỏng rồi đặt tôm đã luộc chín vào giữa, miết nhẹ nhàng để tạo hình bánh. Càng mỏng bánh càng ngon.
- Đem ớt, tỏi giã nhuyễn, trộn với đường và nước mắm theo tỉ lệ vừa ăn. Chuẩn bị một ít dầu ăn, phi thơm hành lá thái nhỏ trong chảo dầu nóng.
- Đun sôi một nồi nước, thả nhẹ nhàng từng chiếc bánh bột lọc vào luộc. Khi bánh nổi lên (khoảng 3-5 phút), vớt bánh ra tô nước đá để bánh giữ được độ trong. Sau đó, vớt bánh ra đĩa, rắc hành lá lên trên và chấm với nước mắm đã chuẩn bị. Có thể cho bánh vào nồi hấp để bánh nóng hơn.
