Cách làm món
Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh
Danh sách video
Thịt Heo Rang Cháy Cạnh - Cách rang thịt ba chỉ ngon như nhà hàng
Tập 15: Công Thức Thịt Heo Cháy Cạnh Cực Ngon Và Dễ Làm 😋 - Chef Hoshi Phan
BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH món quốc dân nhà nhà người người đều yêu thích
BA CHỈ RAM CHÁY CẠNH | Món ngon khó cưỡng | Bếp Của Vợ
Cách làm món THỊT BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH chuẩn vị miền bắc!
THỊT RANG CHÁY CẠNH / Cách Rang Thịt Ba Rọi Ngon Như Nhà Hàng - phùng bắc tv #217
Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon tốn cơm với cách thắng nước hàng đẹp mắt
THỊT RANG CHÁY CẠNH - cách rang ngon chuẩn vị nhà hàng I Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 3 ba chỉ, thái lát mỏng
- - 1 bó hành lá, thái nhỏ
- - 1 cọng hành lá, thái khúc
- - 1 đầu hành, băm nhỏ
- - 1 muỗng canh đường
- - 1 í ớt tươi (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Ướp ba chỉ với đường trong 15 phút. Đảm bảo ướp đều gia vị.
- Băm nhỏ hành và tỏi.
- Làm nóng chảo với lượng dầu vừa đủ. Cho ba chỉ vào rang trên lửa lớn đến khi cháy cạnh vàng đều.
- Cho hành tỏi băm nhỏ và đầu hành vào chảo, đảo đều cho thơm.
- Nêm gia vị: bột ngọt, tiêu, nước mắm theo khẩu vị.
- Thêm ớt tươi (nếu dùng) vào chảo và đảo đều.
- Cuối cùng, cho hành lá thái nhỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
