Cách làm món
Chè Trứng Cút
Danh sách video
Cách làm món Chè trứng cút thơm ngon lạ lắm của Xanh TV
Độc Đáo Lạ Miệng Với Món Chè Đậu Xanh Trứng Cút
Chè Trứng Cút - New York / Quail Eggs for Deserts
Cách nấu chè trứng cút đậu xanh không còn tanh lại rất ngon
Nấu chè trứng cút đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày nắng nóng
Nguyên liệu
- - 300 gam Đậu xanh
- - 1/4 Gạo nếp
- - 30 Trứng cút
- - Dừa khô
Các bước chế biến
- Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước sạch. Sau đó, đem luộc đậu xanh đến khi mềm. Rửa sạch gạo nếp. Cho gạo nếp, đậu xanh đã luộc vào nồi, thêm nước ngập mặt. Đun sôi, hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi nước cạn. Thêm nước cốt dừa khô vào nồi chè. Khuấy đều. Tiếp tục đun thêm 15 phút nữa. Cuối cùng, cho đường vào khuấy tan và thêm trứng cút đã luộc chín vào. Đun thêm 1-2 phút cho trứng cút nóng đều. Tắt bếp. Vậy là hoàn thành món chè trứng cút.
