Cách làm món

Cơm rang rau củ

Danh sách video

Video 1
CƠM RANG RAU CỦ - món chay cho ngày rằm | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 2
Gia Đình Tôi Làm Cơm Chiên Trứng Rau Củ
Video 3
Chỉ cần 10 phút là có món CƠM CHIÊN RAU CỦ NGON LÀNH
Video 4
CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU NGON NHƯ NHÀ HÀNG |ẨM THỰC VÀ CHIA SẺ
Video 5
Cách làm Cơm Chiên Thập Cẩm giòn ngon lạ miệng | Mixed Fried Rice

Nguyên liệu

  • - Cơm rang
  • - 220 g Thịt nạc thăn
  • - 200 g Dưa chuột
  • - 200 g Cà rốt
  • - 25 g Hành lá
  • - 50 g Trứng cút
  • - Cơm, nguyên liệu hấp/ luộc, gia vị
  • - 300 g Cơm trắng
  • - 300 g Súp lơ
  • - Dầu Pam, nước tương, muối, tương ớt

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch và thái nhỏ các loại rau củ (dưa chuột, cà rốt, hành lá) theo sở thích. Luộc sơ cà rốt và ngô (nếu dùng).
  2. Ướp thịt nạc thăn với gia vị (muối, tiêu, hoặc nước tương). Đun nóng dầu Pam trong chảo, cho thịt vào xào săn. Cho cơm vào chảo, đảo đều. Sau đó, cho rau củ đã sơ chế vào, đảo đều tay. Nêm nếm gia vị (muối, nước tương, tương ớt) cho vừa ăn. Tiếp tục đảo đều khoảng 5-6 phút cho cơm và rau củ chín đều và hơi săn lại. Thời gian tùy sở thích.
  3. Rán trứng cút hoặc luộc súp lơ tùy sở thích. Trang trí hộp cơm với các thành phần đã chuẩn bị.

Công thức liên quan

Cơm rang rau củ