Cách làm món
Bánh mì Xíu mại
Danh sách video
Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Cách làm Xíu Mại ăn Bánh Mì rất ngon | Kỹ Năng Vào Bếp
XÍU MẠI ĐÀ LẠT NGON CHUẨN VỊ - CÁCH LÀM NHANH ĐƠN GIẢN
CÁCH LÀM XÍU MẠI BÁNH MÌ | khéo tay hay nấu
Bánh Mì Xíu Mại - Xuân Hồng
Cách Làm Xíu Mại Chuẩn Công Thức Người Hoa / Làm Bánh Mì Xíu Mại Siêu Ngon Tại Nhà - OhTasty
Nguyên liệu
- - 200 g Thịt xay
- - 150 g Củ sắn
- - Bánh mì
- - 1 trái Trứng gà
- - Cà chua, dưa leo
- - Hành lá, ngò rí, ớt sừng
- - Hành tím
- - Bột năng
- - Đường, muối, tiêu
- - Dầu điều, tương cà, nước tương, hạt nêm
Các bước chế biến
- Gọt vỏ củ sắn, cắt sợi, luộc chín, vớt ra để ráo nước, cắt ngắn.
- Hành lá cắt nhỏ, phần đầu hành đập dập, băm nhỏ.
- Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn.
- Trộn đều thịt xay, củ sắn đã luộc, hành phi, hành lá, trứng gà, bột năng, đường, muối, hạt nêm, nước tương, tiêu. Nặn thành viên đều, cho vào xửng hấp cho chín.
- Phi hành tím với dầu điều, cho cà chua vào xào chín. Thêm nước, hạt nêm, đường, muối, nấu nhỏ lửa cho cà chua nhừ. Thêm bột năng tạo sánh cho nước sốt.
