Cách làm món
Sốt Mayonnaise
Danh sách video
Cách Làm Sốt Mayonnaise Ngon Tại Nhà Bằng tay
Cách làm: SỐT MAYONNAISE dễ làm chỉ với 1 quả trứng và những gia vị có sẵn trong bếp|| Thiện family
Cách làm sốt mayonnaise đơn giản và hiệu quả nhất
Hoá Ra Đây Là Cách Tạo Ra Sốt Mayonaise Béo Ngậy
Cách làm BƠ TRỨNG GÀ ( SỐT MAYONNAISE ) thơm ngon, không chảy nước, không tách dầu || Lina Cooking
Cách Làm Nước Sốt MAYONNAISE chấm salad ngon tại nhà - Học Nấu Ăn Ngon Learn To Cook MonngonTV
Nguyên liệu
- - 4 Lòng đỏ trứng gà
- - 1 thìa cà phê Dấm
- - 1 thìa cà phê Đường
- - 1/2 thìa cà phê Muối
- - 1/2 thìa cà phê Nước cốt chanh
- - 1 bát con Dầu ăn
Các bước chế biến
- Trộn đều dấm, đường, muối và nước cốt chanh trong một bát nhỏ. Khuấy cho đến khi đường tan hết.
- Cho lòng đỏ trứng vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn lòng đỏ. Thêm từ từ hỗn hợp dấm, đường, muối, nước cốt chanh vào máy xay, xay đều. Tiếp tục xay, chia nhỏ từng phần dầu ăn vào, mỗi lần khoảng nửa bát con, xay đều giữa các lần cho dầu ăn được hòa quyện. Xay đến khi hỗn hợp mịn, sệt, và có độ sánh mịn mong muốn. Đổ sốt ra bát.
- Sốt mayonnaise hoàn thành. Có thể dùng sốt chấm với các món chiên, hoặc làm topping cho các món salad.
