Cách làm món
Xà Lách Xoong Nấu Tôm
Danh sách video
Canh Cải Xoong Nấu Tôm - Nấu ăn cùng MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
CÁCH CHẾ BIẾN MÓN CANH CẢI XOONG NHẬT VỚI TÔM CỰC NGON VÀ RẤT TỐT CHO SỨC KHOẺ
Nguyên liệu
- - 200 gr Tôm tươi
- - 400 gr Rau xà lách xoong
- - 1 Muỗng cà phê Hon dashi
- - 2 Muỗng canh Mirin
- - Muối, tiêu xay
- - 4 chén Nước lọc
Các bước chế biến
- Bóc vỏ và làm sạch tôm, cắt nhỏ. Chuẩn bị rau xà lách xoong.
- Đun sôi nước lọc trong nồi. Thêm Mirin và tôm vào. Khuấy nhẹ nhàng và vớt bọt nổi lên trên mặt nước.
- Cho rau xà lách xoong vào nồi. Thêm Hon dashi, nêm nếm vừa ăn với muối và tiêu xay. Đun sôi nhẹ trên lửa vừa, đến khi rau chín mềm là được. Tắt bếp.
- Rắc tiêu xay lên trên món ăn nóng và thưởng thức.
