Cách làm món
Mì Quảng Xào Chay
Danh sách video
Cách Xào MÌ QUẢNG NGHỆ TƯƠI CHAY,Đơn Giản Mà Ngon😋Tốt Cho Bao Bao Tử,Chay Huệ Hoàng VLog
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Mì Quảng Xào Chay Món Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm Mì Quảng Trộn Chay | Nước Sốt Mì Quảng Khô | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
V07 # Mì Quảng trộn chay *** Ẩm thực Miền trung - Ngon bổ rẻ
Nguyên liệu
- - 100 g Mì Quảng
- - 1 Đậu hũ
- - 10 tai Nấm hương
- - 10 trái Đậu cô ve
- - 1/3 củ Cà rốt
- - 1/4 củ Hành tím
- - Gia vị nêm chay
Các bước chế biến
- Ướp đậu hũ với gia vị nêm chay. Sau đó, cắt lát mỏng đậu hũ và chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi vàng đều và giòn. Ngâm nấm hương trong nước ấm cho nở mềm, rồi rửa sạch. Cắt nhỏ đậu cô ve và thái mỏng cà rốt. Thái nhỏ hành tím. Trộn đều hành tím, cà rốt, đậu cô ve và nấm hương với một ít muối, tiêu, và bột ngọt trong chảo. Xào đều trên lửa vừa cho đến khi rau chín mềm. Cho mì quảng vào chảo, đảo đều cùng với các nguyên liệu đã xào. Thêm một ít nước tương chay để tạo vị đậm đà. Nêm thêm gia vị tùy theo khẩu vị. Tắt bếp và cho ra đĩa.
