Cách làm món
Bí Xào
Danh sách video
NỤ BÍ XÀO TỎI giòn ngọt hãy làm theo cách này ,món ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Cách làm bí đỏ xào tỏi thơm ngon, tốt cho sức khỏe
Cách làm bí ngòi xào tỏi đơn giản dễ làm|Món ngon mỗi ngày PT
Cách làm món BÍ ĐAO XÀO TỎI thơm ngon, thanh mát, đơn giản - Ẩm thực Việt
Nguyên liệu
- - Bí đao
- - Bột nêm
- - Dầu ăn
- - Hành lá
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Nạo vỏ và loại bỏ ruột bí đao, thái lát mỏng vừa ăn.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Phi thơm tỏi băm nhỏ.
- Cho bí đao vào chảo, đảo đều tay cho bí được chín đều và ngấm đều dầu. Thêm một ít nước vào chảo để giúp bí chín mềm.
- Đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ, đậy nắp để bí đao chín mềm. Đảo đều bí đao định kỳ để tránh bị cháy hoặc dính đáy chảo.
- Nêm nếm gia vị bột nêm vào. Đảo đều cho gia vị ngấm đều vào bí. Cuối cùng, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
- Trình bày và thưởng thức món bí xào.
