Cách làm món

Sốt Cà Chua Pizza

Danh sách video

Video 1
Cách làm SỐT CÀ CHUA KIỂU Ý cho PIZZA thơm ngon | Pizza Sauce Recipe | Mai Khôi
Video 2
Basic Pizza Sauce Recipe. Easy Delicious Pizza Sauce. TastySagofa
Video 3
TOMATO SAUCE FOR PIZZA | TasteShare
Video 4
Cách làm sốt cà chua để quét PIZZA tiết kiệm mà ngon tại nhà - Mỹ Phụng TV
Video 5
Cách làm sốt cà chua cho piza chuẩn vị đơn giản tại nhà-Sobanguyen-How to make tomato sauce for piza
Video 6
Cách làm sốt pizza tại nhà

Nguyên liệu

  • - 2 trái Cà chua
  • - 0.5 Hành tây lớn (hoặc 1 củ hành tây nhỏ)
  • - 6 tép Tỏi
  • - 1 muỗng cà phê Muối
  • - 0.5 muỗng cà phê Đường
  • - 40 ml Dầu oliu
  • - 1 muỗng cà phê Hương thảo
  • - 0.5 muỗng cà phê Tiêu
  • - 5 gram Bơ
  • - 40 ml Sốt tương cà

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ hành tây. Phi hành tây trong dầu oliu đến khi mềm và thơm. Băm nhỏ tỏi và cho vào xào cùng hành đến khi dậy mùi thơm.
  2. Lột vỏ cà chua. Có thể dùng lò vi sóng hoặc luộc sơ để dễ lột vỏ. Băm nhỏ cà chua và cho vào hỗn hợp hành tây và tỏi.
  3. Đun sôi hỗn hợp cà chua, khuấy đều. Thêm muối, đường, và sốt tương cà. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi sốt cà chua sánh lại và có độ sệt mong muốn.
  4. Cuối cùng, nêm tiêu và hương thảo. Cho bơ vào và khuấy đều. Tắt bếp.

Công thức liên quan

Sốt Cà Chua Pizza