Cách làm món

Canh Ngao Mồng Tơi

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh Mồng Tơi nấu Ngao thơm ngon ngọt mát ngày hè
Video 2
Cách làm món canh ngao mồng tơi ngọt mát ngon tuyệt!
Video 3
✅ Ngọt Lịm Đưa Cơm Với Món CANH NGAO MỒNG TƠI | Hồn Việt Food
Video 4
Cách nấu canh ngao mồng tơi ngọt mát cho mùa hè
Video 5
cách làm canh ngao mồng tơi ngọt mát.
Video 6
Hướng Dẫn Cách Làm Món Canh Ngao Nấu Mồng Tơi Đơn Giản, Ngon Miệng
Video 7
Món ngon mỗi ngày: Hướng dẫn cách nấu canh nghêu mồng tơi
Video 8
Canh ngao nấu rau mùng tơi xanh ngon thật đơn giản
Video 9
Ngao nấu canh với rau mùng tơi và mướp | Đàn ông vào bếp

Nguyên liệu

  • - 500 gr Ngao
  • - 300 gr Mồng tơi
  • - Bột canh
  • - Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Làm sạch ngao bằng cách ngâm trong nước khoảng 30 phút để ngao nhả hết cát. Sau đó, luộc ngao cho đến khi ngao mở miệng. Tách bỏ vỏ và lấy phần ruột ngao. Lọc lấy nước luộc ngao.
  2. Nhặt bỏ những lá mồng tơi già, héo hoặc bị dập nát. Rửa sạch mồng tơi và thái nhỏ.
  3. Cho nước luộc ngao vào nồi, đun sôi với lửa lớn. Thêm phần ruột ngao và mồng tơi đã thái vào nồi. Nêm bột canh cho vừa ăn. Tiếp tục đun đến khi mồng tơi chín mềm. Nêm thêm một ít bột ngọt tùy khẩu vị.
  4. Thành phẩm: Canh ngao mồng tơi nóng hổi, ăn kèm với cà pháo muối sẽ rất ngon.

Công thức liên quan

Canh Ngao Mồng Tơi