Cách làm món

Gỏi Rau Má Tôm Thịt

Danh sách video

Video 1
Nộm Rau Má Tôm Thịt-Cực Ngon Dễ Làm Tại Nhà | Bếp Nhỏ 365
Video 2
Cách làm Món Gỏi rau má tôm thịt
Video 3
GỎI RAU MÁ TÔM THỊT | Cách Làm Gỏi Rau Má Thịt Bò Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Video 4
CÁCH LÀM GỎI RAU MÁ TÔM THỊT NGON TUYỆT #Cách làm gỏi rau má tôm thịt#Cách làm gỏi rau má
Video 5
Nộm Rau Má Tôm Thịt Ngon Mát

Nguyên liệu

  • - Rau má
  • - Tôm
  • - Thịt bò (hoặc thịt nạc thăn)
  • - Nước mắm
  • - Tỏi
  • - Ớt
  • - Hạnh nhân (tắc)
  • - Đậu phộng rang
  • - Hành phi

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch và thái nhỏ rau má, loại bỏ cuống. Luộc tôm và thịt cho đến khi chín. Nếu dùng thịt đã ướp sẵn, có thể tái nhanh thịt để giữ độ mềm. Chuẩn bị nước chấm: Ép lấy nước cốt hạnh nhân, thêm đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, nêm chua ngọt vừa ăn. Trộn một phần nước chấm với rau má, phần còn lại với tôm và thịt.
  2. Trình bày gỏi: Cho rau má lên dĩa, xếp tôm và thịt lên trên. Rắc hành phi, tỏi phi, và đậu phộng rang lên trên. Thưởng thức.

Công thức liên quan