Cách làm món
Ram Chả Đậu Xanh
Danh sách video
Cách làm; CHẢ ĐẬU XANH ,CHAY ,dai ngon ,lạ miệng ,đơn giản / Tại nhà /Món chay ngon.
CHẢ ĐỖ XANH chay món ngon cho ngày rằm | Cùng Cháu Vào Bếp
CÁCH LÀM CHẢ ĐẬU XANH THƠM GIÒN NGON
cách làm chả đậu xanh chiên giòn thơm ngon.
Hướng dẫn cách làm món chay ngon: Chả đậu xanh
Chả Đậu Xanh Chay
Món chay 226 - Chả đậu xanh
Nguyên liệu
- - 0.5 lon Đậu xanh đã tách vỏ
- - 1 Khoai tây
- - 1/2 Cà rốt
- - 1 muỗng cà phê Muối
- - 2 muỗng cà phê Đường
- - Dầu ăn
- - 1 muỗng cà phê Tiêu
- - 2 tấm Bánh bò bía
Các bước chế biến
- Bào sợi khoai tây và cà rốt. Có thể thay thế khoai tây bằng môn để tăng độ giòn. Cắt cà rốt thành miếng nhỏ. Để nguyên khoai tây.
- Rửa sạch đậu xanh. Hầm đậu xanh với cà rốt, muối và đường trong nồi cho đến khi đậu mềm. Nếu sử dụng nồi chiên không dầu, không cần nấu nhuyễn đậu xanh. Nếu chiên thông thường, nấu nhuyễn đậu xanh.
- Chiên sơ khoai tây cho đến khi giòn.
- Trộn đều khoai tây đã chiên với đậu xanh đã chín. Thêm tiêu và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Cuộn ram theo sở thích (dài hoặc hình chữ nhật). Đặt ram vào ngăn đông. Trước khi ăn, lấy ra để khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng rồi chiên lại. Vì đã được nấu chín kỹ nên không lo hỏng.
