Cách làm món

Bò Xào Dưa Chua

Danh sách video

Video 1
THỊT BÒ XÀO DƯA CHUA | Món ngon với cách làm đơn giản
Video 2
Cách Làm BÒ XÀO DƯA CHUA Thơm Ngon, Thịt Bò Mềm Chuẩn Vị Nhà Hàng
Video 3
Hướng dẫn cách làm Thịt bò xào dưa chua với #Feedy
Video 4
Cách nấu dưa cải chua với gân bò ngon!
Video 5
Thịt bò xào cải chua ngon miệng bắt cơm | món ngon mỗi ngày | Ẩm thực ba miền 365
Video 6
cách làm thịt bò xào dưa chua mềm ngọt.
Video 7
Cách nấu món thịt bò xào dưa chua mềm ngon thơm phức
Video 8
THỊT BÒ XÀO CẢI CHUA đơn giản cho bữa cơm gia đình | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - Thịt bò
  • - Dưa chua
  • - Cà chua
  • - Hành khô
  • - Tỏi
  • - Gừng
  • - Hạt nêm
  • - Dầu hào
  • - Đường
  • - Hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ gừng và tỏi. Phi thơm gừng tỏi trong chảo dầu nóng. Cho thịt bò thái miếng vừa ăn vào xào nhanh tay đến khi thịt hơi chuyển màu. Nêm 1 thìa dầu hào và 1 thìa hạt nêm. Tiếp tục xào khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt chín khoảng 70%. Gắp thịt bò ra đĩa.
  2. Phi thơm hành khô trong chảo. Cho cà chua thái múi cau vào xào. Tiếp tục cho dưa chua vào xào cùng. Nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm và 1/4 thìa cà phê đường. Xào đều tay cho đến khi dưa chua mềm và ngấm gia vị, nước dưa bớt đi. Cho thịt bò đã xào vào chảo cùng với dưa chua, đảo đều. Tiếp tục xào khoảng 2 phút để thịt bò chín hoàn toàn và dưa ngấm gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc một ít hạt tiêu lên trên.

Công thức liên quan

Bò Xào Dưa Chua