Cách làm món
Heo Rừng Hấp Sả
Danh sách video
[TẾT ĂN GÌ] Làm HEO RỪNG HẤP SẢ ỚT THƠM NGON, nên ĂN VÀO ĐẦU NĂM để mang lại MAY MẮN - Bách hoá XANH
Heo Rừng Hấp Sả Cuốn Lá Mơ | Thu Sa Food
Hướng dẫn cách hấp heo rừng ướp sả thơm ngon da giòn.
Thịt heo rừng hấp sả ớt ăn tết
Heo Rừng Hấp Gừng Sả & Bắp Nếp Dẻo Luộc
Thịt heo rừng hấp củ riềng và sả #thịtheorừng#heorừng 🐗🐗🐗🐗🔪🔪🔪🥢🥢🥢🍽️🍽️🥤🥤🥂🥂🥂
Heo rừng hấp sã | món nhậu làm đơn giản
Nguyên liệu
- - 0.5 kg Thịt heo rừng
- - 3 Cây sả
- - 1 Củ gừng nhỏ
- - 5 Củ hành tím
- - 1 muỗng canh Sốt nêm Knorr
- - Tiêu, ớt tươi
- - Rau rừng
- - Mắm nêm
- - Chanh
- - Đường
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt heo rừng và thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với sốt nêm Knorr, hành tím thái mỏng, sả đập dập, ớt thái lát, và tiêu. Đem 2 miếng giấy bạc chồng lên nhau, đặt thịt lên trên, gói kín lại. Hấp cách thủy trong khoảng 30 phút đến khi thịt chín mềm. Trong khi đó, chuẩn bị nước chấm mắm nêm bằng cách pha mắm nêm với nước cốt chanh, đường, tỏi băm nhỏ và ớt thái nhỏ. Chuẩn bị rau rừng để ăn kèm. Khi thịt chín, gỡ thịt ra và thưởng thức cùng rau rừng và nước chấm mắm nêm.
