Cách làm món

Canh Gà Hầm Hạt Sen

Danh sách video

Video 1
GÀ HẦM HẠT SEN Món ăn giảm căng thẳng bồi bổ sức khỏe đổi món dịp cuối tuần cực ngon |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm món Canh Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ lạ miệng vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng
Video 3
Gà Hầm Hạt Sen, Món ăn giúp giảm Stress từ Thịt Gà, Gà Tiềm Hạt Sen Nấm, chicken soup by Vanh Khuyen
Video 4
💥Cách Nấu Gà Tần Hạt Sen Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Video 5
Cách làm gà hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng tại nhà - ẩm thực năm châu
Video 6
Canh gà hạt sen, món ăn bổ dưỡng mùa World Cup - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 -- 09.07.2014]
Video 7
CÁCH LÀM MÓN GÀ HẦM HẠT SEN BỔ DƯỠNG

Nguyên liệu

  • - 100 gram Hạt sen tươi
  • - 2 Cà rốt
  • - 0.5 lạng Nấm hương khô
  • - 500 gram Đùi gà
  • - Hành lá, ngò rí
  • - Gia vị (muối, bột ngọt, hạt nêm)

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch đùi gà với nước muối. Ướp gà với tiêu, nước mắm, bột ngọt trong 10 phút. Tỉa hoa cà rốt. Ngâm nấm hương khô trong nước cho nở mềm.
  2. Đun sôi 1,5 lít nước. Cho hạt sen vào nồi. Sau đó, cho đùi gà đã ướp vào hầm cùng hạt sen. Thêm cà rốt và nấm hương vào. Hầm trong 30 phút, liên tục vớt bọt để nước canh trong.
  3. Sau 30 phút, nêm canh với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Điều chỉnh gia vị sao cho vừa ăn. Cho hành lá, ngò rí thái nhỏ lên trên. Thưởng thức canh nóng với cơm.

Công thức liên quan