Cách làm món
Siro Thanh Long Đỏ
Danh sách video
Cách Nấu Si Rô Thanh Long Thơm Ngon Màu Đẹp
Giải Cứu Thanh Long Bình Thuận Với Món Siro Thanh Long Ruột Đỏ Thơm Ngon| Quyên Vi Vu
Cách làm sirô uống đá bào từ trái thanh long ruột đỏ ngon tuyệt vời
Cách làm Si Rô Thanh Long thanh mát tưỡng lạ mà cực ngon rất dễ làm.
CÁCH LẤY MÀU THANH LONG ĐỎ, LÀM SIRO VÀ CÁCH BẢO QUẢN ĐỂ ĐƯỢC LÂU / T65
Cách Làm SiRo Bằng Thanh Long Ruột Đỏ Và Trái Thơm | Cực Kì Thơm Ngon.
Cách làm sirô thanh long ruột đỏ _thanh mát, giải nhiệt cơ thể | Món ăn quê
MỨT | Cách làm siro thanh long đỏ và mứt thanh long đỏ thơm ngon
Nguyên liệu
- - 6 kg Thanh long đỏ (cả vỏ)
- - 1 kg Đường phèn
- - 1 thìa cà phê Muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch thanh long, loại bỏ phần hư hỏng.
- Cắt thanh long thành các miếng vừa phải, lột bỏ vỏ nếu cần.
- Xay nhuyễn thanh long.
- Cho đường phèn vào phần thanh long đã xay nhuyễn. Dùng tay hoặc dụng cụ trộn đều cho đường tan hoàn toàn.
- Đậy kín và để trong tủ lạnh khoảng 3 ngày, để đường ngấm và phần nước cốt tiết ra.
- Lọc bỏ hạt và phần cùi thanh long, giữ lấy nước cốt.
- Thêm nước lọc nếu cần để tạo độ loãng vừa phải. Nên quấy đều trong quá trình lọc để đảm bảo chất lượng.
- Đun sôi siro với lá dứa (nếu có) trên lửa nhỏ, khuấy đều tay tránh bị khét.
- Để nguội hoàn toàn rồi rót vào chai/lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh.
- Để pha chế đồ uống, có thể pha với rượu vang trắng theo tỷ lệ thích hợp để tạo ra rượu siro thanh long. Bảo quản trong tủ lạnh.
