Cách làm món
Bạch Tuộc Luộc
Danh sách video
CÁCH LUỘC MỰC BẠCH TUỘC || Giòn Ngon || Chỉ 5 phút luộc xong || Lai rai uống bia cuối tuần 🍺
Cách làm râu bạch tuộc luộc sả gừng thơm phức giòn ngon - Bếp Nhà Hoàng
MÓN BẠCH TUỘC|NGON DÒN CHỈ VỚI CÁCH LUỘC NÀY
Cách Làm Bạch Tuộc Nhanh, Đơn Giản, Không Bị Tanh| Nghĩa Miền Tây T257
Nguyên liệu
- - con Bạch tuộc tươi
- - Nước
- - Muối
- - Dấm
Các bước chế biến
- Cẩn thận tách bỏ nội tạng bạch tuộc, loại bỏ phần túi mực và các chất thải bên trong.
- Rửa sạch bạch tuộc dưới vòi nước lạnh. Sau đó, ngâm bạch tuộc trong nước muối loãng khoảng 15 phút để làm sạch chất bẩn và loại bỏ mùi hôi.
- Đun sôi một nồi nước. Cho thêm ít dấm vào nước sôi để giúp bạch tuộc chín nhanh và giữ được độ dai.
- Khi nước sôi trở lại, cho bạch tuộc vào nồi và luộc chín. Lưu ý luộc vừa chín tới, tránh luộc quá lâu sẽ làm bạch tuộc dai và mất ngon. Kiểm tra độ chín bằng cách dùng đũa hoặc que tăm đâm vào thịt bạch tuộc, nếu dễ dàng xuyên qua, có nghĩa là đã chín.
