Chanh Vàng Ngâm Mật Ong

Nguyên liệu

• - 1-2 quả chanh vàng
• - 300 gr mật ong
• - 1 củ gừng tươi
• - 100 gr đường phèn (tùy chọn)

Các bước chế biến

1. Cắt chanh vàng và gừng thành lát mỏng. Cắt lát càng mỏng, càng nhanh tiết ra chất dinh dưỡng.
2. Sắp xếp xen kẽ lát chanh và lát gừng vào lọ thủy tinh sạch, đảm bảo đầy kín.
3. Thêm mật ong vào lọ, đợi khoảng 15 phút để mật ong ngấm đều vào chanh và gừng. Tiếp tục thêm mật ong cho đến khi ngập hoàn toàn hỗn hợp. Đậy nắp kín.
4. Bảo quản lọ chanh ngâm trong tủ lạnh từ 15 đến 20 ngày. Sau đó, có thể sử dụng.
5. Cách dùng: Để đạt hiệu quả tốt nhất, sử dụng chanh ngâm mật ong để phòng bệnh. Mỗi ngày, dùng 1 thìa cà phê chanh ngâm vào buổi sáng và tối.