Cách làm món
Thạch Sô Cô La
Danh sách video
4 BƯỚC RAU CÂU MILO SỮA SOCOLA THƠM NGON NHIỀU LỚP DỄ LÀM TẠI NHÀ - CKK
CÔNG THỨC LÀM PUDDING CACAO ĐƠN GIẢN NHẤT | SIMPLEST COCOA PUDDING RECIPE | SUMMER'S COOKING
Nguyên liệu
- - 500 ml Sữa tươi không đường
- - 50 gr Đường
- - 7 gr Bột thạch giòn
- - 20 gr Sô cô la đen
Các bước chế biến
- Đặt nồi lên bếp với lửa vừa. Cho sữa tươi và đường vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết.
- Thêm bột thạch giòn vào nồi sữa đường, khuấy đều tay cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn. Sau đó, cho sô cô la vào, khuấy đều cho sô cô la tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp được đồng nhất.
- Đổ hỗn hợp ra khuôn hoặc khay đã chuẩn bị sẵn. Đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng để thạch đông cứng hoàn toàn.
- Sau khi thạch đã đông cứng, dùng dao sắc bén cắt thạch thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Thưởng thức thạch sô cô la ngay khi đã nguội.
