Cách làm món

Bữa Trưa/Tối Gợi Ý

Danh sách video

Video 1
Gợi ý bữa cơm trưa cho gia đình để nàng trổ tài đổi bữa cực ngon
Video 2
Gợi ý những mâm cơm siêu tiết kiệm chỉ 50.000đ
Video 3
5 Món Ngon Đổi Vị Cho Bữa Cơm Hàng Ngày | Feedy Món Ăn Ngon

Nguyên liệu

  • - Rau củ quả: Xà lách, bông thiên lý
  • - Thịt bò
  • - Ức gà
  • - Bột chiên giòn
  • - Trứng
  • - Sốt Mè Rang
  • - Rau dền
  • - Thịt nạc bò

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị Salad: Rửa sạch và thái nhỏ xà lách, bông thiên lý. Chuẩn bị sốt mè rang.
  2. Thịt bò xào bông thiên lý: Ướp thịt bò thái lát mỏng với đường, muối, tiêu, hành tỏi băm trong 10 phút. Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho hành, tỏi băm vào phi thơm. Thêm thịt bò vào xào nhanh đến chín tái, cho bông thiên lý vào đảo đều. Nêm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  3. Chiên ức gà: Pha bột chiên giòn theo hướng dẫn. Nhúng ức gà thái miếng vào bột. Làm nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng, cho ức gà đã nhúng bột vào chiên đến khi vàng giòn và chín đều, vớt ra để ráo dầu.
  4. Luộc trứng: Luộc chín 1 quả trứng. Lấy xà lách ra riêng.
  5. Thành phẩm: Bày salad với thịt bò xào, gà chiên và trứng luộc lên đĩa. Rưới sốt mè rang lên trên. Thêm bánh mì nếu thích.
  6. Canh rau dền thịt bò: Băm nhỏ thịt nạc bò, ướp với gia vị (muối, đường, bột ngọt, hành tỏi băm) và dầu ăn trong 10 phút. Đun sôi nước, cho thịt bò vào luộc trong 1-2 phút. Thêm rau dền vào, đun sôi lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.

Công thức liên quan