Cách làm món

Sườn Cây Nướng

Danh sách video

Video 1
Bí quyết SƯỜN NƯỚNG KIỂU BBQ mềm ẩm không khô thấm vị đậm đà rất dễ làm |Nhamtran FV
Video 2
SƯỜN CÂY NƯỚNG - CÁCH ƯỚP SƯỜN ĐỂ BÁN CƠM TẤM CHI TIẾT.
Video 3
SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG lần đầu làm và cái kết ...| Grilled pork ribs with honey
Video 4
SƯỜN NƯỚNG- Cách Ướp Sườn Nướng Bóng Mượt Màu Đẹp Thơm Ngon Tuyệt Vời || Grilled Pork Chop
Video 5
Công thức đặc biệt ướp sườn RAM hay NƯỚNG đều tuyệt hảo ai cũng khen | Perfect pork ribs recipe
Video 6
SƯỜN CÂY NƯỚNG MẬT ONG ngon khó tả | Bếp CỦa Vợ

Nguyên liệu

  • - 15 Sườn cây
  • - 1 muỗng canh Gia vị BBQ Hàn Quốc
  • - 1 muỗng canh Đường
  • - 1 muỗng cà phê Tương ớt
  • - 1 muỗng cà phê Tiêu đen (tùy thích)
  • - 1 muỗng cà phê Bột tỏi (hoặc 3 tép tỏi băm nhỏ, tùy thích)
  • - 1 muỗng canh Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Trộn đều gia vị BBQ, đường, tương ớt, tiêu, và bột tỏi (hoặc tỏi băm nhỏ) trong một tô. Cho sườn cây vào tô, đảm bảo tất cả các mặt đều được phủ đều gia vị. Ướp sườn trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng hoặc tốt nhất qua đêm để gia vị ngấm sâu vào thịt. Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào hỗn hợp gia vị để giúp sườn không bị khô khi nướng.
  2. Đặt sườn lên khay nướng. Nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C (400 độ F) khoảng 20 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi sườn chín mềm và có màu vàng nâu đẹp mắt. Kiểm tra nhiệt độ bên trong sườn thường xuyên để đảm bảo đạt đến mức độ chín mong muốn.

Công thức liên quan

Sườn Cây Nướng