Cách làm món
Thịt Kho Đậu Hũ
Danh sách video
Cách làm Thịt Kho Đậu Hủ cả nhà ai cũng thích
Cách làm món thịt kho đậu hũ với nước màu rất đơn giản tại nhà
vlog 196 # Cách Làm Món THỊT KHO ĐẬU HŨ đơn giản mà ngon
THỊT KHO ĐẬU HŨ cách nấu đơn giản nhà mình hay làm, không nước màu vẫn đẹp và ngon cơm |Nhamtran FV
Cách làm Thịt Kho Đậu Hũ thơm ngon màu đẹp đổi vị cho bữa cơm gia đình
Thịt Kho Đậu Hũ Nấu Kiểu Này Thấm Mềm Ngon Hao Cơm Vô Cùng
Cách làm thịt kho đậu hủ đơn giản mà ngon màu đẹp mắt
Cách làm Thịt Kho Đậu Hủ ngon và hấp dẫn vô cùng | How to make Braised Pork with Tofu
Cách làm Thịt Kho Đậu Hũ | Nữ Nhi Food 164
Thịt Kho Đậu Hũ thơm ngon đơn giản hao cơm
Nguyên liệu
- - 200 gr Thịt ba rọi hoặc thịt đùi
- - 6 miếng Đậu hũ
- - 2 chén Nước dừa xiêm
- - Muối, tiêu, đường, nước mắm
- - Hành tím băm, tỏi băm, tiêu xay
- - Nước màu (nước hàng)
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Cắt đậu hũ thành hình quân cờ. Chiên đậu hũ vàng giòn trên cả hai mặt. Cắt thịt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, hành tím băm, tiêu xay, và 1/2 muỗng cà phê nước màu.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm. Cho thịt vào xào cho săn lại. Cho 1 chén nước dừa xiêm vào chảo, đậy nắp, hầm thịt trong 20 phút cho đến khi thịt chín mềm.
- Cho đậu hũ chiên vào chảo cùng với thịt. Thêm 1 chén nước dừa xiêm nữa. Tiếp tục kho nhỏ lửa cho đến khi đậu hũ mềm và thấm vị nước sốt. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cho hành lá thái nhỏ vào, rắc tiêu xay lên trên. Trình bày và thưởng thức.
