Cách làm món
Lê Hấp Đường Phèn Táo Đỏ
Danh sách video
Lê hấp đường phèn táo đỏ trị ho bổ phổi| Món ngon mùa dịch
Lê hấp đường phèn & Trà táo đỏ kỷ tử | Steamed snow pear with rock sugar & Jujube-Goji berries Tea
Cách Làm Món Lê hấp Táo Đỏ trị Ho, Viêm họng cực kỳ hiệu quả
LÊ CHƯNG TÁO ĐỎ đường phèn thanh nhiệt tốt cho sức khoẻ
Nguyên liệu
- - 0.5 quả Lê Hàn Quốc
- - Đường phèn
- - 3 quả Táo đỏ
- - 1 nhánh Gừng nhỏ
Các bước chế biến
- Cắt đôi quả lê dọc theo chiều dài. Dùng thìa hoặc dao nạo lấy phần thịt lê, cắt thành miếng vừa ăn.
- Rửa sạch gừng và táo đỏ. Cắt táo đỏ thành lát mỏng.
- Xếp lần lượt các miếng lê, lát táo đỏ và lát gừng vào một bát hoặc khay hấp. Rắc đều đường phèn lên trên.
- Đặt bát chứa lê, táo đỏ, gừng và đường phèn vào nồi hấp. Hấp cách thủy trong khoảng 30 phút. Kiểm tra độ chín của lê thường xuyên.
- Sau khi hấp chín, để lê nguội ấm trước khi thưởng thức. Có thể cho thêm lá húng chanh, vỏ chanh hoặc vỏ quất (nếu có) cho hương vị thơm ngon hơn.
- Lưu ý: Nếu sử dụng chanh, quất không phải tự trồng, cần rửa sạch vỏ bằng nước sôi trước khi thái để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
