Cách làm món

Thịt Gà Rim Mắm Gừng

Danh sách video

Video 1
THỊT GÀ CHIÊN MẮM GỪNG Đổi vị bữa cơm hàng ngày hay làm mồi nhắm cả nhà đều mê |Nhamtran FV

Nguyên liệu

  • - 3 Đùi gà lọc xương
  • - 1 nhánh Gừng, thái lát mỏng
  • - 1.5 thìa canh Nước mắm
  • - 2 muỗng canh Dầu ăn
  • - 1/2 thìa cà phê Đường

Các bước chế biến

  1. Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Cho đùi gà vào chảo và áp chảo đều tay cho đến khi mặt ngoài gà chuyển sang màu vàng nâu. Lưu ý không để gà bị cháy.
  2. Thêm gừng thái lát vào chảo. Tùy chỉnh lượng gừng theo sở thích của bạn.
  3. Cho nước mắm và đường vào chảo. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
  4. Tiếp tục đun nhỏ lửa, đậy vung, và rim gà khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi thịt gà chín mềm và nước sốt sánh lại.
  5. Nêm nếm lại gia vị nếu cần thiết. Thử xem độ mặn và độ ngọt có phù hợp chưa.
  6. Trình bày món ăn và thưởng thức.

Công thức liên quan

Thịt Gà Rim Mắm Gừng