Cách làm món

Chanh đào ngâm mật ong

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Chanh Đào Ngâm Đường Phèn Mật Ong Đúng Cách Trị Ho Hiệu Quả | Ăn Gì Đây
Video 2
Chanh Đào Ngâm Mật Ong Cách ngâm không bị nổi bọt - Trị ho, cảm cúm, sạch họng, tăng sức đề kháng.
Video 3
Chanh đào ngâm đường phèn mật ong
Video 4
Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả!
Video 5
Sai lầm thường gặp khi ngâm chanh đào với mật ong
Video 6
Tất tần tật về chanh đào và mật ong | Cách ngâm chanh đào mật ong ngon | Hà Ly Cooking
Video 7
Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn trị ho hiệu quả
Video 8
Cách làm Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn Vừa Dễ Lại Vừa Khó...

Nguyên liệu

  • - 1 kg chanh đào
  • - 1 lít mật ong hoa cà phê

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch chanh đào, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút để loại bỏ bụi bẩn và khử trùng. Sau đó, vớt chanh ra, rửa lại bằng nước sạch và để ráo hoàn toàn hoặc dùng khăn sạch thấm khô.
  2. Dùng dao thái chanh thành các lát mỏng vừa phải, độ dày khoảng 3-5mm. Lưu ý thái đều tay và tránh để nước cốt chanh chảy ra quá nhiều, vì nước cốt chanh có thể làm giảm chất lượng của sản phẩm ngâm.
  3. Xếp các lát chanh đã thái vào bình thủy tinh sạch, khô. Rưới từ từ mật ong lên trên, đảm bảo mật ong phủ đều các lát chanh. Chú ý chừa một khoảng trống nhỏ ở miệng bình để tránh tình trạng trào bọt trong quá trình ngâm. Đậy kín nắp bình và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể sử dụng.

Công thức liên quan