Cách làm món

Bánh bao xúc xích phô mai

Danh sách video

Video 1
Bánh bao xúc xích phô mai mềm ngon siêu dễ | Easy steamed sausage & cheese buns
Video 2
Đây là cách làm BÁNH BAO NHÂN XÚC XÍCH PHÔ MAI vị bánh được ưa thích nhất ai cũng làm được tại nhà
Video 3
Bánh bao xúc xích phô mai hương vị thứ xuyên #sourdough #startup #shortvideo #food #banhbao #saigon
Video 4
Bánh bao xúc xích phô mai cực dễ cùng Mi Bánh Bao
Video 5
Bánh bao cuộn xúc xích phômai đáng yêu
Video 6
Cách làm bánh bao nhân xúc xích phô mai siêu dễ làm tại nhà không phụ gia phẩm màu của nhàLalafood

Nguyên liệu

  • - 250 g bột mì
  • - 70 ml nước
  • - 80 ml sữa tươi
  • - men ngọt
  • - bột bắp
  • - phô mai
  • - xúc xích xông khói
  • - tương ớt
  • - đường
  • - muối

Các bước chế biến

  1. Nhào bột mì cùng hỗn hợp nước và sữa trong khoảng 18-20 phút đến khi bột mịn và đàn hồi.
  2. Xúc xích xông khói thái hạt lựu. Chiên sơ xúc xích đến khi vàng đều. Trộn đều xúc xích với tương ớt, đường và muối. Đặt hỗn hợp lên bếp, đun nhỏ lửa đến khi sệt lại. Để nguội hoàn toàn trước khi gói bánh.
  3. Chia bột thành các phần nhỏ đều nhau. Cán mỏng bột, cho nhân xúc xích phô mai vào giữa và tạo hình bánh theo sở thích.
  4. Ủ bánh trong khoảng 40-60 phút đến khi bánh nở gấp đôi.
  5. Hấp bánh trong khoảng 15-20 phút đến khi bánh chín hoàn toàn.

Công thức liên quan