Cách làm món
Thịt rang cháy cạnh
Danh sách video
Thịt Heo Rang Cháy Cạnh - Cách rang thịt ba chỉ ngon như nhà hàng
Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon tốn cơm với cách thắng nước hàng đẹp mắt
Tập 15: Công Thức Thịt Heo Cháy Cạnh Cực Ngon Và Dễ Làm 😋 - Chef Hoshi Phan
THỊT RANG CHÁY CẠNH - cách rang ngon chuẩn vị nhà hàng I Cùng Cháu Vào Bếp
BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH món quốc dân nhà nhà người người đều yêu thích
Cách Làm Thịt Heo Rang Cháy Cạnh đơn giản siêu ngon - Tuấn Nguyễn Food
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh , cách làm , Manh Nam TV .
BA CHỈ RAM CHÁY CẠNH | Món ngon khó cưỡng | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt nạc dăm
- - 2 thìa Nước mắm
- - 1 thìa Đường
- - 1 nhánh Hành lá
Các bước chế biến
- Thái thịt nạc dăm thành các lát mỏng vừa ăn. Việc thái mỏng giúp thịt nhanh chín và mềm hơn khi rang. Hành lá rửa sạch, thái khúc ngắn khoảng 1cm.
- Cho thịt đã thái vào chảo, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi thịt bắt đầu se lại và chuyển màu.
- Thêm nước mắm vào chảo thịt, đảo đều và tiếp tục rim trên lửa nhỏ. Đun đến khi nước mắm cạn hoàn toàn và bám đều vào thịt.
- Cho đường vào chảo, đảo đều liên tục để đường tan chảy và bám vào thịt. Tiếp tục đảo cho đến khi thịt có màu vàng nâu cánh gián đẹp mắt. Cuối cùng, thêm hành lá đã thái vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
