Bánh rán yến mạch

Nguyên liệu

• - 100 gr yến mạch
• - 1 bịch kem đặc có đường Cô gái Hà Lan
• - 100 ml nước ấm

Các bước chế biến

1. Hòa tan kem đặc có đường với nước ấm, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
2. Cho yến mạch vào tô lớn, từ từ đổ hỗn hợp kem sữa vào, trộn đều cho đến khi yến mạch ngấm đủ ẩm và tạo thành hỗn hợp sệt, có thể tạo hình.
3. Đun nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Khi chảo nóng, nhẹ nhàng đặt từng phần hỗn hợp yến mạch vào chảo, tạo hình tròn dẹt cho bánh. Chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi chín vàng đều.
4. Bánh chín, gắp ra và thưởng thức ngay khi còn ấm.