Cách làm món
Cơm Rang Dưa Bò
Danh sách video
Làm Cơm Rang Dưa Bò Dễ Như Ăn Kẹo | HÀ COOKING
CƠM RANG DƯA BÒ nhanh gọn, ngon miệng | Cùng Cháu Vào Bếp
CƠM CHIÊN DƯA BÒ Thơm giòn vị chua dịu đậm đà ngon lạ miệng cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Cách làm com rang dua bò
Cơm Rang Dưa Bò chuẩn ngon ||món ngon mỗi ngày pt
Cơm Rang Dưa Bò Món Ăn Cực Ngon Mùa Cô Vy Cho Gia Đình I Thai Lạng Sơn
Cách làm Cơm Chiên Dưa Bò cực hấp dẫn và dễ làm
Cách làm cơm rang dưa bò ngon hơn ngoài hàng-nghệ thuật góc bếp
CÁCH LÀM CƠM RANG DƯA BÒ TẠI NHÀ SIÊU NGON NHƯ NGOÀI QUÁN /ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Nguyên liệu
- - 1 bát cơm trắng
- - 0.5 củ hành tây
- - 300 gram thịt bò
- - dưa muối
- - 2 quả cà chua
- - tiêu, bột nêm, dầu hào, bột canh
- - hành lá, tỏi, hành khô
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành khô và tỏi. Phi thơm hành tỏi băm, vớt ra để riêng. Thái nhỏ hành lá, chuẩn bị mỡ hành. Thái thịt bò thành lát mỏng, ướp với tiêu, bột nêm, dầu ăn, nước mắm và tỏi băm trong 10 phút. Cắt hành tây hạt lựu.
- Xào nhanh thịt bò đã ướp đến khi chín tái, trút ra đĩa. Rửa dưa muối, vắt ráo nước. Xào dưa muối đến khi gần chín thì thêm cà chua bổ múi cau vào xào cùng. Thêm thịt bò đã xào vào, đảo đều khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
- Đun nóng dầu ăn, cho cơm vào đảo nhanh tay đến khi cơm tơi. Đập trứng vào, đảo đều cho trứng bám vào cơm. Cho hành, tỏi phi thơm vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.
- Múc cơm vào bát con, nén chặt rồi úp ngược ra đĩa. Rưới mỡ hành lên trên. Xếp dưa bò xào xung quanh cơm. Thêm tương ớt và sốt mayonnaise tùy thích.
