Cách làm món

Bánh chuối chiên

Danh sách video

Video 1
Bánh Chuối Chiên - Đây là công thức pha bột Để Cả Ngày Bánh Vẫn Giòn
Video 2
Hãy Làm Theo Công Thức Này Bánh Chuối Chiên Của Bạn Sẽ Giòn Xốp Cả Ngày @HaMyVlog
Video 3
Cách làm chuối chiên thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Video 4
Chưa bao giờ ăn chiếc bánh chuối chiên ngon như thế này
Video 5
Bật Mí Bí Quyết Chuối Chiên phồng to, rỗng ruột, giòn xốp cả ngày như ngoài tiệm | Banana Cakes
Video 6
BÁNH CHUỐI CHIÊN Cách làm hướng dẫn bằng Tiếng Việt Chuối Chiên Ngon Giòn

Nguyên liệu

  • - Chuối mốc
  • - Khoai lang
  • - Dừa già
  • - Bột mì
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Chuối mốc thái lát mỏng vừa ăn. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng tương tự. Dừa già gọt bỏ lớp vỏ nâu, bào thành những lát mỏng.
  2. Pha bột chiên: Cho bột mì và đường vào tô, từ từ thêm nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, không quá đặc cũng không quá loãng. Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
  3. Tạo hình bánh: Đặt vài lát chuối lên vá, thêm vài lát dừa và khoai lang lên trên. Nhẹ nhàng ấn nhẹ để các nguyên liệu kết dính với nhau.
  4. Chiên bánh: Đun nóng dầu ăn trong chảo. Nhúng bánh đã tạo hình vào bột, đảm bảo bột phủ đều các mặt. Cho bánh vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều cả hai mặt. Gắp bánh ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận độ giòn ngon.

Công thức liên quan