Cách làm món

Canh giò heo hầm hạt sen

Danh sách video

Video 1
GIÒ HẦM NẤM HẠT SEN cách nấu ngon hợp đãi tiệc gia đình hay cuối tuần rất hấp dẫn |Nhamtran FV
Video 2
Món Ăn Ngon - CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng đầy hấp dẫn
Video 3
CHÂN GIÒ HEO HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ | Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ - phùng bắc tv #274
Video 4
Cách Làm Món Chân Giò Heo Hầm Hạt Sen Chuẩn Vị Tại Nhà
Video 5
Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Video 6
Giò Heo Hầm Hạt Sen Táo Đỏ /Mắm Ruốc Kho Chấm Với Đậu Rồng
Video 7
Chân giò hầm hạt sen - Cách nấu giò heo, móng giò hầm hạt sen, nấm đông cô - By Nguyễn Hải
Video 8
Giò Heo Hầm Hạt Sen Thơm ngon bổ dưỡng cho Gia Đình
Video 9
Chân Giò Hầm Hạt Sen - Công thức chế biến của MC Quyền Linh
Video 10
Cách Làm Món Canh Giò Heo Hạt Sen Thơm Ngon,Bổ Dưỡng | Góc Bếp Nhỏ

Nguyên liệu

  • - 200 gram hạt sen tươi
  • - 2 củ cà rốt
  • - 3 củ khoai tây
  • - 1 cái giò heo
  • - hành lá
  • - ngò rí
  • - gia vị nêm nếm
  • - tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa, rửa sạch và cắt miếng có độ dày tương đồng với khoai tây.
  2. Rửa sạch hạt sen tươi và loại bỏ tim sen để giảm vị đắng.
  3. Chặt giò heo thành khoanh vừa ăn, xát muối và rửa sạch. Cho giò heo vào nồi cùng 1.5 lít nước, hầm trong khoảng 30 phút. Sau đó, thêm hạt sen và cà rốt vào, tiếp tục hầm thêm 30 phút. Cuối cùng, cho khoai tây vào và hầm thêm 15 phút cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm.
  4. Nêm nếm gia vị với 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường, một ít bột ngọt và 1/2 muỗng canh hạt nêm. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Trước khi tắt bếp, thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ, rắc thêm chút tiêu xay để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan