Cách làm món
Cháo gà hạt sen cà rốt
Danh sách video
Hướng dẫn làm món CHÁO GÀ HẠT SEN, CÀ RỐT siêu ngon dành cho người tiểu đường.
CHÁO GÀ HẠT SEN CÀ RỐT bổ dưỡng cho bé - ăn dặm Mẹ Moon
Món ăn cháo gà hạt sen cà rốt - Nhóm dinh dưỡng Tuổi Hoa
Bí quyết làm món Gà Ta Nấu Cháo Hạt Sen thơm ngon nức mũi || Học Nấu Ăn Ngon
CHÁO GÀ HẠT SEN Cách nấu đơn giản mà ngon |MÓN NGON NGÀY MỚI TV
Nguyên liệu
- - Cơm trắng
- - Hạt sen tươi
- - Cà rốt
- - Thịt gà ta
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Hạt sen rửa sạch, loại bỏ tim sen nếu có. Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Bắc nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt gà vào xào săn lại. Thêm hạt sen và cà rốt vào đảo đều cùng thịt gà.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi (tỉ lệ nước và cơm tùy thuộc vào độ đặc mong muốn của cháo). Cho cơm trắng vào nồi, đun nhỏ lửa và khuấy đều để cơm nhừ thành cháo. Hầm đến khi hạt sen và cà rốt chín mềm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ, rắc chút tiêu xay lên trên. Múc cháo ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
