Cách làm món
Canh Xương Heo Hầm Đậu
Danh sách video
Vlog # 5 canh đậu hầm xương
CANH ĐẬU XANH HẦM XƯƠNG HEO_Món canh dân dã nhưng ngọt mát và bổ dưỡng vô cùng/By Cooking DT
Cách làm món canh đậu xanh xương heo thơm ngon!
Nguyên liệu
- - 300 g xương heo
- - 750 ml nước
- - 100 g đậu ngự
- - 100 g đậu bo
- - muối
- - tiêu
- - hành ngò
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương heo, cho vào nồi. Thêm nước và hầm trong khoảng 90 phút. Có thể sử dụng nồi nấu chậm để tiết kiệm thời gian và công sức.
- Cho đậu ngự và đậu bo vào nồi, hầm thêm khoảng 20 phút cho đến khi đậu mềm. Nêm nếm gia vị muối cho vừa ăn.
- Múc canh ra bát, rắc thêm hành ngò và tiêu xay để tăng thêm hương vị.
