Cách làm món

Cơm Chiên Gấc

Danh sách video

Video 1
Cơm Chiên Gấc Món Lạ(Rice Fried With Gac)
Video 2
Hướng Dẫn Nấu Món Chay225 - Cơm chiên gấc
Video 3
Cơm chiên gấc thập cẩm ăn hoài không ngán!
Video 4
Món chay: Cơm rang gấc đẹp và ngon | Bếp chay Thiện Tâm.
Video 5
ĐỘC LẠ - Ức Gà Áp Chảo Bọc Cơm Chiên Gấc -Siêu ngon dễ làm | Đoi Sắc Đói
Video 6
Món ngon với Dầu gấc Việt Nam G8: Cơm rang G8
Video 7
Món chay 225 - Cơm chiên gấc

Nguyên liệu

  • - Gạo dẻo
  • - Sốt gấc
  • - Giò/chả chay
  • - Nấm (nấm mỡ, nấm đùi gà)

Các bước chế biến

  1. Vo gạo sạch, cho vào nồi. Thêm nước vừa đủ và sốt gấc, trộn đều. Thêm một chút muối. Nấu cơm đến khi chín. Dùng đũa xới tơi cơm, thêm dầu ăn và hạt nêm cho vừa ăn, trộn đều để cơm ngấm gia vị.
  2. Cắt giò/chả chay thành hạt lựu. Tước nhỏ nấm, xào với một chút dầu ăn và hạt nêm đến khi nấm chín và săn lại.
  3. Cho nấm và chả chay đã xào vào cơm, trộn đều. Chiên cơm trên lửa vừa khoảng 5-7 phút đến khi cơm săn lại và có màu đẹp mắt.

Công thức liên quan

Cơm Chiên Gấc