Cách làm món
Lẩu Chay
Danh sách video
Món;,LẨU CHAY ,Từ Nấm ,nước lẩu ngọt thanh ,thơm ngon -Món Ăn Giản Dị
Cách làm LẨU NẤM CHAY thanh thanh, ngọt hậu | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Nấu ;LẨU THÁI CHAY ,nước lẩu ngọt thanh,đơn giản thơm ngon -Món Ăn Giản Dị
Cách nấu LẨU CHAY KIỂU THÁI chua chua cay cay siêu ngon - Món Ăn Ngon
Cách Nấu LẨU THÁI CHUA CAY Thơm Ngon Rất Đơn Giản/ Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Nấu LẨU THÁI CHAY ngon đổi món cho ngày Tết - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 1 củ Cà rốt
- - Nấm các loại (nấm hương, nấm kim châm, nấm đùi gà...)
- - 1 miếng Đậu phụ
- - Rau ăn kèm (cải thảo, tần ô, rau muống...)
- - Muối
- - Đường
- - Tiêu
- - Hạt nêm chay
- - Hành lá
- - Tỏi phi
Các bước chế biến
- Rửa sạch các loại nấm, rau củ. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái lát mỏng. Nấm cắt chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Rau nhặt và rửa sạch, để ráo. Đậu phụ thái miếng vừa ăn.
- Đun sôi khoảng 1.5-2 lít nước lọc. Nêm nếm gia vị (muối, đường, hạt nêm chay) cho vừa ăn. Thêm một chút tỏi phi để tăng hương vị thơm ngon cho nước dùng.
- Bày các loại rau, nấm, đậu phụ đã sơ chế ra đĩa. Xếp nồi lẩu lên bếp, đổ nước dùng đã nêm gia vị vào. Đun sôi nước lẩu và thưởng thức.
