Cách làm món
Lasagna sốt thịt bò
Danh sách video
CÁCH LÀM MÓN LASAGNA THỊT BÒ BĂM ĐẾN TỪ ITALIA // Nấu & Nếm
Beef Lasagna / Lasagna bò - Christina's Kitchen
CÔNG THỨC LÀM PASTA BÒ NƯỚNG PHÔ MAI CHUẨN VỊ ITALIA /Beef Lasagna Recipe - TẬP 19
Lasagna Delicious Recipe || Mì Bảng To Nướng Thịt Bò Phô Mai Béo Ngậy
Nguyên liệu
- - Lá lasagna
- - Thịt bò bằm
- - Phô mai sợi
- - Sốt cà chua đóng hộp
- - Hạt nêm
- - Nấm rơm
- - Bột tỏi
- - Ngò rí
Các bước chế biến
- Đun sôi nước, thêm chút dầu ô liu, luộc chín lá lasagna. Sau khi chín, vớt ra xả nhanh dưới vòi nước lạnh, để ráo.
- Rửa sạch nấm rơm và ngò rí, thái nhỏ. Phi thơm tỏi, cho thịt bò bằm vào xào săn. Thêm nấm rơm, ngò rí vào xào chín. Tiếp tục cho sốt cà chua, chút nước lọc, phô mai vào, đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
- Chuẩn bị một chảo chống dính khác, thoa một lớp dầu ô liu mỏng. Xếp một lớp lá lasagna đã luộc vào đáy chảo, phủ một lớp thịt sốt lên trên. Lặp lại các lớp tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Phủ lớp sốt cà chua cuối cùng và rải phô mai sợi lên trên cùng.
- Đặt chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ, đậy nắp và đun đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
