Cách làm món

Đậu nhồi thịt

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Video 2
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Video 3
Bạn đã biết làm ĐẬU NHỒI THỊT SỐT CHUA NGỌT chưa? Mách bạn cách làm đơn giản mà siêu ngon cơm
Video 4
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
Video 5
ĐẬU HŨ NHỒI THỊT BĂM CHIÊN NƯỚC MẮM cách làm cực đơn giản vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Video 6
Cách làm Đậu phụ nhồi thịt sốt | BẾP VIỆT 24
Video 7
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chỉ Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn
Video 8
Cách làm ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ ngon tuyệt đỉnh | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - 700 g đậu
  • - 100 g thịt băm
  • - hành khô băm nhỏ
  • - dầu hào
  • - hạt nêm
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đậu que rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm. Dùng thìa nhỏ hoặc dao khoét một đường dọc thân đậu để tạo khoảng trống nhồi thịt.
  2. Trộn đều thịt băm với hành tím băm, 2 thìa dầu hào và nửa thìa hạt nêm. Ướp thịt trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  3. Nhồi hỗn hợp thịt đã ướp vào bên trong các miếng đậu đã khoét. Nhồi nhẹ nhàng và đều tay để thịt bám chặt vào đậu.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho đậu đã nhồi thịt vào chiên với lửa nhỏ đến vừa. Chiên đều các mặt đến khi đậu chín mềm và thịt chín vàng đều. Gắp đậu ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Công thức liên quan