Cách làm món

Nhộng Tằm Xào Lá Chanh

Danh sách video

Video 1
cách rang nhộng lá chanh đơn giản cực ngon
Video 2
Cách làm NHỘNG RANG LÁ CHANH biết cách làm này là thích ngay món nhộng.
Video 3
cách làm nhộng rang lá chanh thơm ngon lạ miệng.
Video 4
Cách làm nhộng tằm xào (rang) lá chanh thơm ngon - món ăn ngon, đặc sản nên thử 😀 #food #cooking
Video 5
cách làm nhộng giang lá chanh thơm ngon !
Video 6
nhộng rang lá chanh siêu ngon
Video 7
Cách RANG NHỘNG TẰM với LÁ CHANH thơm, ngon VÀ ĐƠN GIẢN #rangnhong #amthuc #nauan

Nguyên liệu

  • - 200 gram Nhộng tằm
  • - Lá chanh
  • - Hành tím
  • - Tỏi băm
  • - Ớt
  • - 0.5 muỗng Hạt nêm
  • - 0.2 muỗng Đường
  • - Hạt tiêu
  • - 0.5 muỗng Nước mắm

Các bước chế biến

  1. Nhộng tằm sau khi mua về, nhẹ nhàng rửa sạch với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Rửa lại nhiều lần bằng nước sạch, sau đó để ráo hoàn toàn.
  2. Băm nhỏ hành tím và tỏi. Ớt thái lát mỏng. Lá chanh rửa sạch, thái sợi nhỏ.
  3. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tím và tỏi băm đến khi vàng thơm. Cho nhộng tằm vào xào nhanh tay với lửa vừa lớn. Nêm hạt nêm, đường, và nước mắm. Đảo đều để nhộng tằm ngấm gia vị.
  4. Khi nhộng tằm chín đều và có màu vàng đẹp mắt, thêm lá chanh thái sợi và ớt vào. Đảo nhanh tay khoảng 1 phút cho lá chanh dậy mùi thơm. Tắt bếp.
  5. Bày nhộng tằm xào lá chanh ra đĩa. Rắc một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Nhộng Tằm Xào Lá Chanh