Cách làm món

Bánh Sắn Nướng

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Bánh Sắn Nướng Cốt Dừa (Bánh Khoai Mì) Đơn Giản Tại Nhà
Video 2
Cách làm Bánh Sắn Nướng thơm phức | Baked Cassava | Hồng Vân #vankemvlogs
Video 3
CÁCH LÀM BÁNH SẮN
Video 4
Cách Làm BÁNH SẮN (KHOAI MÌ) CỐT DỪA bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Thơm Ngon, Ngọt Bùi
Video 5
Cách Làm Bánh Sắn Nướng Thơm Ngon Dẻo Ngọt Ai Cũng Mê
Video 6
2 cách nướng Bánh Khoai Mì thơm ngon không cần Lò và Chảo dù để qua ngày vẫn dẻo ngon/Cassava bread

Nguyên liệu

  • - 1 kg Sắn tươi
  • - 160 ml Nước cốt dừa
  • - 0.5 bát Đường
  • - 1 tuýp Sữa đặc
  • - Cùi dừa bào sợi
  • - Vừng rang

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ sắn, ngâm trong nước lạnh để tránh bị thâm.
  2. Hấp sắn đến khi chín mềm. Trong quá trình hấp, loại bỏ phần sơ.
  3. Nghiền nhuyễn sắn đã hấp. Trộn đều với đường, sữa đặc, nước cốt dừa và dừa sợi.
  4. Nặn hỗn hợp thành hình tròn dẹt. Rắc vừng lên bề mặt bánh, dùng thìa ấn nhẹ để vừng dính vào bánh.
  5. Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước. Lần 1: nướng ở 160°C trong 15 phút. Lật mặt bánh và nướng lần 2 ở 180°C trong 10 phút, hoặc đến khi bánh chín vàng đều.

Công thức liên quan