Cách làm món

Cút lộn xào me

Danh sách video

Video 1
Trứng cút lộn xào me - Bí quyết làm sốt me ngon như ngoài tiệm
Video 2
Cách Làm TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME Ngon Chuẩn Vị | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
cách làm TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME chua ngọt thơm ngon tại nhà @huuquocmonngondelam
Video 4
Món xưa ôn lại TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME rất đơn giản và ngon
Video 5
Ngất Ngây Dĩa Cút Lộn Xào Me Cay & Gỏi Sứa 1m Trộn Dưa Leo Vườn Nhà #616
Video 6
✅TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME - Công Thức Chuẩn Chi Tiết Từ A-Z | Món Ngon Gia Đình
Video 7
✅ Ai Cũng Mê Mẩn Với Món CÚT LỘN XÀO ME Siêu Ngon Mà Dễ Làm Này | Hồn Việt Food
Video 8
Hướng Dẫn Món Cút Lộn Rang Me / Món Ăn Nhanh
Video 9
Cách làm CÚT LỘN XÀO ME công thức kinh doanh - sốt me siêu ngon
Video 10
🌿MTVV🌿 || Cách làm TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME, nước sốt me thấm đều trứng cút, sốt sánh keo ngon tuyệt vời

Nguyên liệu

  • - 30 quả Trứng cút lộn
  • - Sốt me
  • - Rau răm
  • - Lạc rang
  • - Gừng thái sợi
  • - Tỏi băm
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Luộc trứng cút đến khi chín hoàn toàn. Sau đó, nhẹ nhàng bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, giữ cho trứng còn nguyên vẹn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng già, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng để tạo hương vị đặc trưng.
  3. Cho trứng cút đã bóc vào chảo dầu tỏi, chiên sơ qua đến khi bề mặt trứng se lại và có màu vàng nhạt, giúp trứng có độ dai ngon.
  4. Đổ sốt me vào chảo trứng, hạ nhỏ lửa và rim nhẹ nhàng. Nêm nếm gia vị như đường, muối, nước mắm sao cho vừa ăn, tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa.
  5. Bày trứng cút xào me ra đĩa, rắc rau răm, gừng thái sợi và lạc rang lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc hấp dẫn.

Công thức liên quan

Cút lộn xào me