Trà Quế Quất Mật Ong

Nguyên liệu

• - 1 túi trà lọc lipton
• - 4 g quế
• - 200 ml nước sôi
• - 10 g đường
• - 30 ml mật ong
• - 3 quả quất
• - Đá lạnh

Các bước chế biến

1. Ngâm túi trà lipton trong 200ml nước sôi khoảng 3 phút. Lưu ý không ngâm quá lâu để tránh trà bị chát.
2. Tiếp tục ngâm quế trong nước sôi vừa ngâm trà khoảng 3 phút để hương quế được chiết xuất tối đa.
3. Thêm đường và mật ong vào, khuấy đều cho tan hoàn toàn.
4. Thêm đá lạnh để làm lạnh nhanh trà.
5. Vắt quất vào trà sau khi đã giảm nhiệt để hạn chế vị chát từ vỏ quất.
6. Cho hỗn hợp vào bình lắc (shaker) và lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện.
7. Rót trà ra cốc và thưởng thức.