Cách làm món

Đu đủ hầm xương

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh đu đủ hầm xương đơn giản bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Video 2
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
Video 3
Bí quyết nấu canh xương hầm quả đu đủ ngon mát ngày hè
Video 4
Canh Đu Đủ hầm xương • bí quyết nấu ăn hoài không ngán, lợi sữa •Thanh Tâm Food
Video 5
CANH SƯỜN NON HẦM ĐU ĐỦ Bổ Dưỡng - Ra Thăm Vườn Trái Cây Sau Hè Nhà KT- Mãng Cầu - Mận
Video 6
Canh Sườn Bò Hầm Đu Đủ ngon đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu

  • - Đu đủ
  • - Nấm hương
  • - Hạt sen
  • - Nước mắm
  • - Mì chính
  • - Bột canh

Các bước chế biến

  1. Chần sơ xương qua nước sôi, sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Nấm hương ngâm trong nước nóng cho nở mềm, sau đó vắt kỹ để loại bỏ hết chất bẩn.
  2. Xào xương với một chút nước mắm và bột canh cho ngấm gia vị. Tiếp theo, đổ nước ngập xương và ninh trong khoảng 20 phút.
  3. Cho hạt sen, nấm hương và đu đủ đã gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn vào nồi ninh cùng xương.
  4. Khi các nguyên liệu đã chín mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá và rau mùi tàu thái nhỏ vào nồi, sau đó múc ra bát và thưởng thức.

Công thức liên quan

Đu đủ hầm xương