Cách làm món

Cơm chiên ghẹ

Danh sách video

Video 1
Cách làm CƠM CHIÊN GHẸ ngon đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Hướng dẫn cách làm Cơm rang ghẹ Phú Quốc với #Feedy | Feedy VN
Video 3
Có cơm nguội hãy làm món này- cơm chiên ghẹ| Ăn ngon sống khoẻ
Video 4
Cơm Chiên Ghẹ | Lành Gạo Ngon Cơm
Video 5
Kim Tử Long bật mí công thức món cơm chiên ghẹ "trứ danh" | Bật Mí Tủ Lạnh Nhà Sao | KVNS
Video 6
Hành trình hương vị - Tập 72: Cơm chiên ghẹ
Video 7
Cách làm CƠM CHIÊN GHẸ 🦀 càng ăn càng ghiền nha ★6k subs★ || LEO COOKING 252

Nguyên liệu

  • - Cơm nguội
  • - Thịt ghẹ
  • - Gia vị rắc cơm rong biển
  • - Dầu ăn
  • - Bột tỏi
  • - Đậu que

Các bước chế biến

  1. Hấp chín thịt ghẹ, sau đó ướp với bột tỏi để tăng thêm hương vị.
  2. Luộc sơ đậu que. Phi thơm tỏi, cho thịt ghẹ đã ướp vào xào đến khi săn lại. Thêm đậu que vào xào cùng.
  3. Cho cơm vào chảo, đảo đều cho cơm tơi ra và quyện đều với thịt ghẹ và đậu que. Chiên đến khi cơm hơi khô lại.
  4. Thêm gia vị rắc cơm rong biển vào, đảo đều để gia vị thấm vào từng hạt cơm. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
  5. Tắt bếp khi cơm đã đạt độ khô và thơm ngon. Cho cơm chiên ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan