Cách làm món

Nui chiên trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm NUI CHIÊN TRỨNG cực ngon đơn giản
Video 2
Cách Làm Món Nui Chiên Trứng - Vàng Rộm - Ngon Tuyệt | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Cách làm nui chiên trứng giòn ngon hấp dẫn
Video 4
Món Ăn Ngon - NUI CHIÊN TRỨNG ăn vặt nhanh gọn ngon
Video 5
Cách làm món Nui chiên trứng thịt bằm cực nhanh đơn giản cho bữa ăn sáng của Xanh TV

Nguyên liệu

  • - Nui
  • - 2 quả Trứng gà
  • - Hành lá hoặc hành tím
  • - Tỏi
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Nước tương
  • - Ớt

Các bước chế biến

  1. Luộc nui theo hướng dẫn ghi trên bao bì sản phẩm. Đảm bảo nui chín tới, không bị quá mềm hoặc quá cứng.
  2. Đánh tan trứng trong một bát. Thêm một ít tiêu và hành lá hoặc hành tím thái nhỏ vào trứng, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Phi thơm tỏi băm. Cho nui đã luộc vào chảo, đảo nhẹ cho nui nóng đều. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều trên mặt nui. Đậy nắp và chiên ở lửa nhỏ trong khoảng 3 phút cho trứng chín một phần. Mở nắp, tăng lửa vừa và lật mặt trứng, chiên thêm khoảng 1 phút cho đến khi trứng chín vàng đều.
  4. Pha nước tương với ớt thái lát để chấm kèm. Món nui chiên trứng có thể ăn kèm với rau luộc hoặc các món ăn khác tùy theo sở thích.

Công thức liên quan