Cách làm món
Sườn om Coca
Danh sách video
Bí Quyết Làm Sườn Ram CoCa Không Cần Ướp Sườn Vẫn Mềm Thơm Thấm Ngấm Gia Vị
Sườn Om Coca Đậm Đà, Đưa Cơm | Coke Braised Ribs | Hồng Vân
Cách làm Sườn Non Om CoCa cả nhà đều thích | Nữ Nhi Food 036
Sườn om coca - TựNấuĂn.vn
Cách làm SƯỜN RIM COCA COLA thật ngon và mềm - XANH TV
Cách Làm Sườn Hầm Coca Lạ Miệng
Cách Làm Sườn rim Coca Ngon Không Kém Sườn Xào Chua Ngọt | Góc Bếp Nhỏ
Nguyên liệu
- - 300 g sườn non
- - 1 lon Coca-Cola
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - hành tím băm
- - tỏi băm
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch với nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Gắp sườn ra, để ráo dầu.
- Sử dụng chảo vừa chiên sườn, chắt bớt dầu, giữ lại khoảng 2 muỗng canh. Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn đã chiên vào đảo đều. Nêm nước mắm, đảo nhẹ cho sườn ngấm gia vị. Đổ Coca-Cola vào chảo, đun nhỏ lửa. Om sườn liu riu đến khi nước sốt sánh lại, bám đều quanh miếng sườn.
- Gắp sườn om Coca ra đĩa. Dùng nóng với cơm trắng.
