Cách làm món
Bò xào củ hành
Danh sách video
Cách làm Bò Xào Củ Hành (Bò xào hành tây) mềm thơm ngon cho gian bếp gia đình | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm BÒ XÀO CỦ HÀNH thịt mềm dẻo thơm ngon không bị dai không bị cứng
BÒ XÀO HÀNH TÂY | Cách xào bò mêm thơm ngon | Bếp Của Vợ
Tập 7 - Thịt Bò Xào Củ Hành, Cách Xào Thịt Bò Mềm Ngon Không Bị Dai | Duy Đầu Bếp
Cách làm THỊT BÒ XÀO CỦ HÀNH ngon đến không ngờ - Tigon luu
Cách làm Bò Xào Hành Tây đơn giản tại nhà | Cùng Bạn Vào Bếp
Cách làm món thịt bò xào hành tây ngon ngọt!
Cách làm bò xào hành tây
Nguyên liệu
- - 100 gram gạo lứt
- - 1 trái bí đỏ nhỏ
- - 150 gram thịt bò
- - 0.5 củ hành tây
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Ngâm gạo lứt trong nước sạch từ 6 đến 8 tiếng để gạo mềm, sau đó nấu chín thành cơm.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Ướp thịt bò với một chút dầu hào, trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn. Luộc bí đỏ đến khi vừa chín mềm, vớt ra để ráo.
- Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái thì gắp ra. Tiếp tục cho hành tây vào xào đến khi hành tây trong và có mùi thơm.
- Cho thịt bò đã xào vào chảo hành tây, đảo đều. Thêm bí đỏ đã luộc vào chảo, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, xào nhanh tay khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
