Cách làm món
Cá Chê Chiên Mắm Gừng
Danh sách video
CÁ TRÊ CHIÊN MẮM GỪNG | Cách làm nước mắm gừng | Bếp Của Vợ
Cách làm CÁ TRÊ CHIÊN GIÒN NƯỚC MẮM GỪNG siêu ngon - Món Ăn Ngon
Cách làm cá trê chiên mắm gừng ngon tuyệt tại nhà
Cách làm món cá trê chiên mắm gừng đậm chất người Miền Tây Chú Tư Vlog
món CÁ TRÊ CHIÊN và cách làm MẮM GỪNG khiến ai cũng thấy ngon bất ngờ
Crispy Fried Catfish with Ginger Fish Sauce Dip
Cơm Chiều Trên Sông Nước Miền Tây ● Cá Trê Chiên Giòn, Mắm Gừng | Nét Quê #51
Cơm Nhà TV Eps 7: Đâm nước mắm gừng chấm cá trê chiên tưởng dễ mà không hề đơn giản tí nào
Nguyên liệu
- - 2 con Cá chê
- - Gừng tươi
- - Tỏi ớt xay
- - Nước mắm
- - Đường
- - Nước cốt chanh
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng. Chiên cá chê ngập dầu đến khi chín vàng đều và giòn. Gắp cá ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Trong một bát nhỏ, pha nước mắm với một ít nước sôi để nguội, thêm đường, tỏi ớt xay, gừng băm nhỏ và nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và các hương vị hòa quyện.
- Rưới đều hỗn hợp mắm gừng lên cá chiên giòn. Thưởng thức ngay khi cá còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
