Cách làm món

Mì Ý Thịt Bò Bằm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
MÌ Ý SỐT BÒ BĂM ĐỔI BỮA CHO BÉ | Ăn dặm Mẹ Cam
Video 3
How To Cook - Hướng Dẫn Làm Mỳ ý sốt bò bằm Ngon đậm vị | Phụ Nữ và Gia Đình Hóng Showbiz
Video 4
Cách làm MỲ Ý SỐT BÒ BẰM thơm ngon bổ dưỡng | SPAGHETTI | Bếp Của Vợ
Video 5
🍝 Mỳ Ý Sốt Bò Bằm đơn giản mà cực ngon | Easy Homemade SPAGHETTI & BEEF SAUCE recipe I MintaKitchen
Video 6
Cách làm mì Ý SỐT BÒ BẰM - Spaghetti ngon đúng điệu, chuẩn vị ÂU
Video 7
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 8
CÁCH LÀM MÌ Ý XÀO THỊT BÒ BẰM NGON KHÓ CƯỠNG | MÓN NGON NGÀY

Nguyên liệu

  • - Mì Ý
  • - Thịt bò bằm
  • - Dưa chuột non
  • - Cải xoăn
  • - hộp Cà chua nghiền nhuyễn
  • - Hành tây
  • - Hành lá
  • - Tỏi
  • - Gia vị thông thường (muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu hào)
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Luộc mì Ý đến khi vừa chín tới (al dente). Vớt ra, xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai. Trộn mì với một ít dầu ăn hoặc hành phi để không bị dính.
  2. Ướp thịt bò bằm với hành tây bằm nhỏ, bột nêm, tiêu và một chút đường. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  3. Dưa chuột non rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
  4. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì trút ra.
  5. Trong một chảo khác, phi thơm tỏi, cho cà chua nghiền nhuyễn vào, thêm lượng nước vừa đủ. Nêm nếm gia vị (bột nêm, dầu hào, đường) cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa đến khi sốt cà chua sánh lại.
  6. Cho thịt bò đã xào vào sốt cà chua, đảo đều. Thêm dưa chuột và hành lá thái nhỏ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
  7. Trình bày: Lót cải xoăn vào đĩa, cho mì Ý lên trên, rưới sốt thịt bò cà chua lên trên. Có thể trang trí thêm với ngò rí.

Công thức liên quan