Đá bào dưa hấu

Nguyên liệu

• - 500 gram dưa hấu

Các bước chế biến

1. Dưa hấu sau khi gọt vỏ, loại bỏ hoàn toàn phần hạt, cắt miếng vuông vừa ăn. Cho dưa hấu vào túi zip hoặc hộp kín, dàn đều và đặt vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 3 giờ để dưa đông đá hoàn toàn.
2. Cho dưa hấu đã đông đá vào máy xay sinh tố. Xay ở tốc độ vừa phải trong thời gian ngắn để dưa còn những vụn đá nhỏ, tạo cảm giác mát lạnh và ngon miệng hơn. Nếu thích ngọt, có thể thêm sữa đặc trước khi xay hoặc sau khi đã xay xong. Cho đá bào dưa hấu ra ly và thưởng thức ngay.